Wanneer er speciale gelegenheden zijn of er is een moment in je leven welke je graag een feestelijk tintje wilt geven. Dat was het uitgangspunt voor mij om dit gerecht te bedenken. Ook op dat soort momenten kan het namelijk voorkomen dat je alleen eet. Dus waarom niet een lekker feestelijk gerecht om jezelf teRead More
Rundvlees a la Salsa
Aan het eind van de dag is het weer tijd om een avondmaaltijd klaar te maken. Er staat niet echt een gerecht op het menu en boodschappen heb ik niet gedaan. Vandaag maar eens in de koelkast kijken en de nodige restjes op maken. “Hmmm, wat kan ik hier nou weer mee?” is mijn eersteRead More