Granola is voor mij de ontdekking van de eeuw! Altijd al heb ik cruesli erg lekker gevonden. Zo in de ochtend samen met wat melk of yoghurt of een plantaardige variant. Iets anders kreeg ik toch niet weg.. Nou ja, koffie dan! De laatste maanden (misschien wel jaren) zie je overal Granola voorbijkomen. Maar ikRead More
Mini-Quiche Ham en Tomaat
Quiche is voor mij altijd een gerecht dat ik ‘vergeet’. Vergeten is niet helemaal het juiste woord, maar ik heb een kronkel in mijn hoofd dat Quiche alleen gemaakt kan worden in grotere hoeveelheden. Ga je op zoek naar gerechten vind je meestal Quiches in taartvormen. Ok, er zijn inmiddels ook recepten die uitgaan vanRead More
Ei in de wolken
Er is een nieuwe “hype” in foodie land. Althans als ik de nieuwsberichten op televisie, instagram enzo mag geloven. Niet dat het groots is uitgemeten. Ik zag toevallig een keer een tv item voorbijkomen.Wat ik zag vond ik zo leuk dat ik dat natuurlijk een keer wilde proberen. Testen voor Koken voor 1. Het zagRead More
Wentelteefjes
Ineens weet je het! Je hebt trek in wentelteefjes. Althans dat had ik ineens. Waar die trek ineens vandaan kwam? Geen idee!!! Het is, denk ik, al jaren geleden dat ik voor het laatst wentelteefjes heb gegeten. En vandaag popte deze trek ineens in me op! Als ik dan ook nog 3 sneetjes brood tegenkomRead More