Wraps en taco’s zijn heel erg handig en prima te doen voor 1 persoon. In de meeste verpakkingen zitten minimaal 6-8 stuks. De voordeel verpakkingen zijn nog eens groter. Dus kan het gebeuren dat je meerdere dagen achtereen hetzelfde neigt te gaan eten. Ook kun je Wraps prima invriezen, maar je kunt natuurlijk ook diverseRead More
Voordat je verder gaat lezen, let op! Dit gerecht kan echt iedereen maken!!! Makkelijker en luier bestaan ze denk ik niet. Kippensoep staat niet hoog op mijn persoonlijke lijst, maar ramensoep wel. Zo staan er inmiddels 2 andere recepten op de website om je eigen heerlijke ramensoep te kunnen maken, namelijk: Ramensoep en Ramensoep met Gamba’s.Nu vroeg ikRead More
Er bestaan handige verpakkingen waar Bulgur en Quinoa al zijn samengevoegd en erg snel klaar zijn. Meestal gewoon opwarmen in een pan of wok. Dus ideaal voor een snelle maaltijd en zeker ook voor 1 persoon. Dit gerecht is “per ongeluk” ontstaan… Ik was niet direct op zoek naar een vegetarische maaltijd, maar wilde wel ietsRead More
Zo eens in de zoveel tijd struin ik op het internet op zoek naar eetinspiratie, want het lukt mij niet om iedere dag iets zelf te verzinnen.Nu kwam ik uit op de website van Anniepannie en daar zag ik allerlei lekkere dingen en uiteindelijk viel mijn oog op de Aardappelschotel met Gorgonzola en Paprikasaus. AlleenRead More
Cherrytomatensoep is een enorm verrukkelijke smaakvolle soep.Cherrytomaatjes worden vaak gebruikt als snoeptomaatjes, waarom? Nou omdat ze meestal een zoetige smaak hebben. Om die reden heb ik ze meestal wel in huis en als ik ze in de supermarkt in de aanbieding zie koop ik ze graag goed in. Of gewoon zo’n heerlijke bak Snoeptomaatjes. AlleenRead More
Tja…wat doe je met een bakje makreel die je ooit eens een keer hebt gekocht, omdat die in de bak met aanbiedingen lag? Opeten natuurlijk!Nu eet ik niet dagelijks makreel, sterker nog… ik kan me niet herinneren wanneer ik dat ooit zelf heb klaar gemaakt.Het blikje makreel had een houdbaarheidsdatum die nu toch echt opRead More
Pizza, ik ben er dol op! Het lekkerste vind ik ze wanneer een pizzabakker het vers maakt en dan in een houtskooloven schuift om na een aantal minuten dampend voor mijn neus te staan.Nu heb ik thuis geen houtskooloven en ook geen pizzabakker, dus vaak doe ik lui en neem pizza mee uit het vriesvakRead More
Aangezien ik dol ben op salades ben ik altijd wel op zoek naar lekkere recepten. Soms kom je hele lekkere recepten tegen, maar zodra je gaat lezen hoe je die moet maken….Dan haak ik af…Jeetje wat een gedoe soms. Al helemaal voor een makkelijke maaltijd salade voor 1 persoon! Maar het geeft me af enRead More
Quiche is voor mij altijd een gerecht dat ik ‘vergeet’. Vergeten is niet helemaal het juiste woord, maar ik heb een kronkel in mijn hoofd dat Quiche alleen gemaakt kan worden in grotere hoeveelheden. Ga je op zoek naar gerechten vind je meestal Quiches in taartvormen. Ok, er zijn inmiddels ook recepten die uitgaan vanRead More
Aubergine, wat kan je er allemaal mee?Zelf kom ik meestal niet verder dan grillen/roosteren of verwerken in ratatouille. Ik vind de smaak nogal saai en vermoed dat ik daarom deze groente niet snel gebruik. Toch best jammer, want de aubergine vind ik wel makkelijk voor 1 persoon (mits je hem natuurlijk in 1x gebruikt) enRead More